スタッフインタビュー
Interview


01
飲食事業部マネージャー
小田 健史
入社したきっかけは?
飲食店アルバイトからずっと飲食店で働き続けて、4年間店長を務めその経験と知識を活かしていきたい。
そしてもっと上のステージを目指していけるような存在になりたい。と思い応募しました。
仕事のやりがいや楽しさは?
自分がやりたい!と思ったことや提案してみたことはとりあえず挑戦させてくれます。
失敗することもありますがそれの反省もできるし、成功した時の喜びも感じることができるので自分の成長が実感できてます。
これからの活躍は?
現在、会社内幹部としてたくさんのことを考える立場になり、会社が大きくなるにつれ自分にも自信をつけ、また、店舗営業や店舗展開にも弾みをもたせるように、動き回って企業を大きくしていきたいです。
皆さまへメッセージ
もっと自分自身を活かして働きたいと思っている人はぜひサウスイノベーションに!
会社と一緒に人としても大きくなっていきましょう。


02
飲食事業部マネージャー
伊藤 舞羽
入社したきっかけは?
アルバイトで入社し、働く中で社長の熱い想いを聞いて、社員になってこの会社に貢献したいと思ったからです。
仕事のやりがいや楽しさは?
私が一番楽しさややりがいを感じることは、お客様やスタッフとのコミュニケーションです。
お客様とお話しすることを大切にしているので、来て下さるお客様が楽しかったと思って下さる接客を心がけております。
スタッフとの何気ない会話も楽しく働けている要因なのかなと思っております。
これからの活躍は?
これからは、店舗がよりよくなるような案を出していったり、マーケティング戦略を考えていくことに力をいれ、役職者として経営のことも学んでいきたいと思います。
皆さまへメッセージ
この会社では、1人1人が自身でやるべきことや今後できることを考えていけるので成長につながると思います。
また、店舗での雰囲気も良く、楽しい職場です。一緒に楽しく働きましょう!


03
食楽部屋みなみアルバイトから正社員
大西 維吹
入社したきっかけは?
初め友人からの紹介でアルバイトとして入社しました。その後は楽しい仲間や、自由な社風、社長からの一押しで正式に社員として入社しました。
仕事のやりがいや楽しさは?
なんといってもお客様との関わりと楽しい仲間と働けるということにあります。
自分の行動でお客様が喜んでくれたり。忙しい一日を仲間とやり遂げる時にとても充実感を感じることができます。
また沢山の業者様とも関わることができるので学べること多いです。
これからの活躍は?
お客様に喜ばれるお店をつくり、スタッフを一番に考え,充実した店舗環境を作れる人材になりたいです。
皆さまへメッセージ
楽しいお店作りがしたいので是非一緒に働きたいです!
ご応募お待ちしてます!


04
ナム京都駅本店アルバイトから正社員
林 あかね
入社したきっかけは?
コロナの影響で渡韓できない中、韓国が好きで住んでいたこともあり、少しでも韓国を感じながら働きたい気持ちと、飲食店で働くことが好きだからです。
仕事のやりがいや楽しさは?
来店されたお客様と韓国のことや好きなことをお話しする中で、新しい発見があったり、楽しそうにされている姿を見ていると嬉しいです。
いろいろなお客様とかかわることができて楽しいです♪
これからの活躍は?
韓国のイメージは人それぞれだと思いますが、韓国を好きな人はもちろん、よく知らない方たちにも韓国の魅力を伝えられたらと思います。
来たら楽しくなるお店を目指したいです!
新しさにも常に追求していきたいです。
皆さまへメッセージ
飲食が初めてでも、韓国が好きでなくても、人と接するのが好きなら充実すると思うので、飛び込んでみるのも良いと思います!
一緒に成長し、やりがいを見つけましょう!


05
ナム西院店アルバイトリーダー
西村 辰馬
入社したきっかけは?
私が入社しようと思ったきっかけは、以前勤めていた飲食店の職場から心機一転したいと思ったからです。
私は、接客がとても好きなので人を笑顔にしたい、そんな仕事がしたいと思っていました。
そこでサウスイノベーションの求人募集を拝見し、応募することにしました。
仕事のやりがいや楽しさは?
最初はわからない事がたくさんありましたが、仕事の内容を知っていくうちに、お客様へよりよいサービスなどを知っていけるようになったのが、今の仕事のやりがいを感じます。
また、接客では、たくさんのお客様がご来店されたときに、お客様からの『ありがとうがざいます』や『ご馳走様です』は働いていて、本当に楽しさを心から感じます。
ほかにも、同じ職場で働く従業員の成長には日々働いている私たちもやりがいを感じさせられます。
これからの活躍は?
サウスイノベーションでは今現在出店がどんどん増えています。
その中で私が働いている店舗にも多くのお客様にご来店いただいております。
そこで私の店舗ではよりよいサービスと、また来店したいとお客様が思えるような活躍を日々進行しております。
私自身の目標は、サウスイノベーションで一番の接客を心がけております。
皆さまへメッセージ
サウスイノベーションでは、多くの従業員が働いており、年齢層も幅広くよりよい環境で働くことができます!
サウスイノベーションではたくさん学ぶこともあり、楽しく働くことができます!


06
ナム京都駅本店アルバイトリーダー
山﨑 あす音
入社したきっかけは?
私は友人の誘いがきっかけで入社しました。
元々K-POPアイドルが好きで「新しく韓国料理屋ができるから一緒に働かないか」と友人が声をかけてくれました。
飲食店での経験はなかったので不安でしたが、賄いで韓国料理を食べることができたり、K-POPを聞きながら働けることに魅力を感じ、ここで働いてみたいと思いました。
仕事のやりがいや楽しさは?
私はナムで働いている中で、自分でできる仕事が増えていくことにやりがいを感じています。
大手飲食店では、ホールとキッチンの区別がされているところが多いですが、ナムではそういった区別がなく、ホールもキッチンもしたりなど、自分の能力を無限に伸ばすことができます。
そして、お客様にもK-POPが好きな方が多いので、共通の話題で盛り上がれたり、リピートしてくださるお客様がいることにやりがいや楽しさを感じています。
これからの活躍は?
私はこれからサウスイノベーションで、自分が教えてもらったことを後輩に伝えていきたいと思っています。
私はアルバイトリーダーになった当初は何もできなくて、どうしたらいいのかわからないことがたくさんありました。その時、先輩たちがたくさん気にかけてくださったおかげでアルバイトを続けることができました。
私も困っている後輩がいたときには支えになってあげられるようになりたいと思っています。
皆さまへメッセージ
サウスイノベーションでは、アルバイト同士が仲が良いだけでなく、社員や社長とも距離が近く出会う機会がたくさんあります。
そのため、自分の頑張りに必ず気づいてくれます。
頑張っていたら自分自身が成長できる職場です!